El jueves 26, El Almirez visito un nuevo local en la calle Nueva, Casa Sobrina. Es un local muy amplio y con una decoración rústica que se dedica a tres especialidades, churrería, freíduria y casa de comidas. Los cocineros Ramon Barberi Ocaña y Carlos Beardo Peña, hacen una cocina tradicional, los platos de cuchara los…
Ver más
La Peña Gastronómica y Vinícola El Berrueco, celebró el pasado sábado 21 de Septiembre «El día de la Moringa», árbol oriundo de la India donde es conocido como el árbol de la vida y cuyas hojas tienen grandes propiedades nutricionales y medicinales. El acto comenzó con la masterclass a cargo de Juan Diego Marin Sanz,…
Ver más
El pasado sábado 14 de Septiembre y organizado por la Cofradia Gastonomica Los Esteros tuvo lugar el acto conmemorativo del V Centenario de la Primera vuelta al mundo realizado por Magallanes y Juan S. ElCano, centrada en la importancia que tuvo éste periplo en nuestra gastronomía. El Presidente de la Cofradía, Pepe Oneto, tras unas…
Ver más
Ayer, día 14 de septiembre se celebró el IV Concurso Gastronómico Provincial Villa de Puerto Real, en la caseta municipal. Hacía cuatro años que no se celebraba este evento y fue un éxito total de participación. Se presentaron a concurso más de 70 platos elaborados por los participantes. También estuvo Juan Antonio haciendo Papas con…
Ver más
Hoy hemos estado en Restaurante La Divina , un restaurante situado en la calle Cádiz de El Bosque, con una cocina sorprendente, por sus toques innovadores, en plena Sierra de Cádiz. La decoración es muy original con muchos elementos artesanales y una gran pizarra con algunas recomendaciones de la casa. Os mostramos algunos de sus…
Ver más
Con el tradicional humor gaditano, se celebró ayer, 31 de agosto, el Entierro de la Caballa, que pone oficioso final al verano en nuestra ciudad. Organizado por el Club Marítimo La Caleta, este acto festivo ha alcanzado este año su XXXIV edición, con su desfile tras la monumental caballa y su coro de plañideras llorando…
Ver más