El jueves 26, El Almirez visito un nuevo local en la calle Nueva, Casa Sobrina.
Es un local muy amplio y con una decoración rústica que se dedica a tres especialidades, churrería, freíduria y casa de comidas. Los cocineros Ramon Barberi Ocaña y Carlos Beardo Peña, hacen una cocina tradicional, los platos de cuchara los bordan y los fritos están en el enunciado del restaurante. Tienen una magnífica materia prima y en sala el trato es cercano y muy eficaz.
Un sitio altamente recomendable para comer a gusto la cocina tradicional.
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- El Almirez en la entrada de Casa Sobrina
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- Platos de cuchara, cada día cambian algunos platos
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- Entrada del local, con una decoración muy años 50
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- Tiene la larga barra
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- Aquí tienen el freidor donde también sirven para la calle
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- Esta es la despensa
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- Aspecto de la barra
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- Portada de la carta
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- Huevas aliñadas
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- Champiñones rellenos
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- Almejas al Tío Pepe
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- Ensalada de Bacoreta
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- Rabo de toro
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- Tarta de queso