El lunes 16 de Enero se entregarón los I Premios GURMÉ Cádiz 2016 de La Voz y con el patrocinio de Carrefour Bahía, Coca Cola, Citroen Motor Cádiz, Vinos Quadiz y Quesería El Gazul y Fundación Caja Sol, en cuya sede de la Plaza de San Antonio, 11, se entregarón los premios. Estos premios han…
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Con motivo de la presentación de la nueva carta de otoño, el Restaurante Isla de León, del Hotel Playa Victoria, tuvo el honor de invitarnos a la cena el viernes 23. A dicha cena el Director del Hotel, Luis Miguel Cotes, tuvo como invitados a Patricia Blanco Rojas, del Departamento Comercial de la Cadena COPE,…
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En el mes de agosto solemos hacer una comida de grupo para despedirnos antes de empezar las vacaciones con la familia. Ya no nos veríamos hasta septiembre, mes en el que retomamos nuestra actividad como grupo gastronómico. En esta ocasión elegimos el restaurante El Capitán de Barbate el nuevo establecimiento de los hermanos Lóciga. Ocupa…
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En las dependencias de la Venta Vargas de San Fernando, el profesor de Filología Hispánica D. Francisco Melero Mora hizo una amena introducción sobre la cultura gastronómica en El Quijote plagada de anécdotas y curiosidades recogidas en la historia del ingenioso hidalgo escrita por D. Miguel de Cervantes del que conmemoramos el cuatrocientos aniversario de…
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El pasado viernes 7 de Agosto, el grupo de Blogueros Cocineros fue invitado por la Dirección del Hotel Barceló Montecastillo Golf a probar la carta del restaurante vegano B-VEGAN. Éste novedoso restaurante acaba de ser inaugurado y está dirigido por el chef portugués Luis Nacirso junto con el cocinero Luis Piñero y solo abre sus…
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Ayer 30 de Julio fue inaugurado en Cádiz el nuevo establecimiento hostelero, “De Otero – Bar y Restaurante”. Está ubicado en la Avenida Amílcar Barca, nº 37, esquina a C/ Fernández Ballesteros con unas magníficas vistas a la Playa de la Victoria . Su propietario Francisco Gutiérrez Otero continua con la tradición hostelera de su…
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El sábado 18 nos fuimos todas a comer a La Castillería para celebrar el cumpleaños de una integrante de nuestro grupo. El sitio precioso, fresquito y lleno de plantas. La comida estupenda y no nos pareció cara. Pensábamos que lo fuerte del restaurante eran solo las carnes pero comprobamos que los otros platos de la…
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Ya se va el invierno con sus guisos contundentes que preparan el cuerpo para el frío y las lluvias de la estación. Llegan los platos sencillo y frescos que nos ayudaran a soportar las calores del verano y las legumbres se ven arrinconadas a los fondos de nuestras despensas. Pero antes Petri, Jefe de Cocina…
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Como es costumbre nos reunimos a comer para celebrar un año mas no solo como grupo gastronómico sino – sobre todo- como amigas. Llevamos mucho tiempo juntas y en nuestras vidas han pasado cosas buenas y malas que nos han unido porque sabíamos que siempre todas las compañeras estarían allí, dispuestas a compartir nuestra alegría…
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Como cada Diciembre salimos a comer todo el grupo para celebrar juntas la Navidad ya que después el curro de estas fiestas nos imponían unas semanas en las que no íbamos a tener contacto. Hacía tiempo que le debíamos una visita a Mauro Barreiro, así que esta ocasión nos pareció perfecta. Mauro se ha convertido…
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