Brandada de Bacalao
INGREDIENTES 400 gramos de bacalao desalado sin piel ni espinas 6 dientes de ajo ¼ de litro de aceite de oliva virgen extra 45 mililitros de leche entera PREPARACIÓN En una sartén con el aceite ponemos los ajos laminados y calentamos sin que se lleguen a dorarse. Incorporamos el bacalao y dejamos…
Ver más