Fritada de tomates
Ingredientes * 4 kilos de tomates * 7 dientes de ajo * 1 cebolla * 3 pimientos verdes * 1 pimiento rojo * Aceite de oliva virgen extra D.O.P. Sierra de Cádiz * Sal Preparación Pelamos los tomates y los troceamos. Preparamos las verduras, picando las cebollas, laminando los ajos y troceando los pimientos. En…
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