El pasado viernes 7 de Agosto, el grupo de Blogueros Cocineros fue invitado por la Dirección del Hotel Barceló Montecastillo Golf a probar la carta del restaurante vegano B-VEGAN. Éste novedoso restaurante acaba de ser inaugurado y está dirigido por el chef portugués Luis Nacirso junto con el cocinero Luis Piñero y solo abre sus…
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Ingredientes Dos vasos de arroz Cuatro vasos de agua o caldo de pollo Dos pechugas de pollo Un vasito de vino de manzanilla Un chorizo jabuguito Sal 2 dl de aceite Colorante amarillo Preparación En una cacerola pondremos el aceite al fuego, y cuando este caliente añadimos la pechuga de pollo troceada. La refreímos hasta…
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Canastillas de sobrasada con miel Ingredientes Una caja de canastillas de IKEA ( también pueden ser de hojaldre) Sobrasada Miel Preparación Se rellenan las canastillas con sobrasada y se pone encima un poquito de miel. La combinación está muy buena. Se puede hacer en forma de empanada de hojaldre extendiéndo una capa de sobrasada y…
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Ayer 30 de Julio fue inaugurado en Cádiz el nuevo establecimiento hostelero, “De Otero – Bar y Restaurante”. Está ubicado en la Avenida Amílcar Barca, nº 37, esquina a C/ Fernández Ballesteros con unas magníficas vistas a la Playa de la Victoria . Su propietario Francisco Gutiérrez Otero continua con la tradición hostelera de su…
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