Mermelada de fresa
Ingredientes 1 ½ kilo de fresas 2 cucharadas de limón 3/4 kilo de azúcar Preparación Lavar las fresas sin quitarles el rabo. Escurrirlos, limpiarlos y trocearlos. Ponerlos en la cazuela para confituras, alternándolos con capas de azúcar (la última capa ha de ser de azúcar) Tapar con un paño limpio y dejar en maceración durante…
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