Taller de Dim Sum impartido por David Zhou
El Almirez se atreve con todo. La semana pasada asistimos a un Taller de Dim Sum o Tapas Chinas, impartido por el chef David Zhou. Pilar Tubal contactó con David y Susana una pareja de cocineros de origen chino, aunque David es más gaditano que el puente canal. Nos propuso hacer un taller de cocina…
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