Solomillo al ajo
Ingredientes Dos solomillos de cerdo Una cabeza de ajos Un vaso de vino fino o manzanilla Aceite de oliva Sal Preparación Se cortan los solomillos en rodajitas no muy finas Se pone una cacerola con el aceite y los dientes de ajos pelados ,a fuego lento . Cuando ya empiezan a dorarse se aumenta el…
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