Carlos Rafales es un joven artesano español, que ha tenido la suerte de vivir en Roma y enamorarse de su arte y su gastronomía. Allí se casó con una italiana y aprendió a hacer el mejor de los postres de la ciudad eterna, el helado.
El pasado viernes 8 de junio, estos jóvenes empresarios abrieron las puertas de la firma » Verde Pistacchio»en plena calle ancha de Cádiz.
Productos elaborados con ingredientes totalmente naturales , que vienen a completar la oferta heladera en nuestra ciudad. El establecimiento decorado con aportaciones novedosas en Cádiz, se completa con una pequeña librería para los más pequeños y próximamente con veladores en el exterior.
¡¡¡Enhorabuena y mucha suerte!!!