El pasado día 14 de diciembre participamos en el Taller Solidario de Menú Navideños y Cocina de Aprovechamiento que se realizo en el restaurante La Mafia
y organizado por Alicia Pérez hija de nuestro querido amigo Pepe Pérez Moreno ,al que echamos mucho de menos ,y al que no olvidaremos. Desde el inicio de nuestros grupo
estuvo a nuestro lado .Alicia es digna hija de su padre .
El taller fue impartido por Antonio Carame López Jefe de cocina de Arsenio Manila.
El taller fue dinámico y divertido y Antonio dio consejos importantes para nuestros menús de Navidad como por ejemplo no excedernos a la hora de comprar.
y como reinvertirnos para hacer cocina de aprovechamiento con el excedente del día anterior
Desde el grupo gastronómico el almirez nuestro agradecimiento a todos los que han hecho posible estos talleres
