Está mañana de viernes se ha presentado en el restaurante Aponiente -Ángel León-, el tercer producto de la marca Alborear, que pertenece a la asociación Agamama Asociación (mujeres con cancer de mamá de Cádiz).
Este tercer producto es Flor de sal, una sal de las Salinas de Cádiz, que tiene un 88% de cloruro sódico y el resto son elementos indispensables para la vida.
Ha sido presentada por MPaz Ríos Fernández psicologa de la asociacion Agamama , por Ángel Leon que es su patrocinador y por Salarte, (fondo para la custodia y
recuperación de la marisma salinera).
Agamama comienza la campaña de navidad con un slogan “aporta tu granito de sal “ y un concurso de recetas elaboradas con los tres productos de la marca Alborear, la miel, el aceite y la sal. Por cierto al aceite acaban de darle el premio de la UCO al mejor aceite virgen.
Los premios son muy variados e incluyen una comida en Aponiente.
Además la recaudación de Agamama va a parar a las mujeres desempleadas en general y a programas de atención a mujeres con cancer de mamá. En esta ocasión también se destinará a la recuperación de la marisma, al comprar la sal se compra salud y recuperación del medio ambiente.
Como dice Ángel Leon, la sal es agua del océano condensada.
Próximamente nos darán la lista de donde se puede comprar esta sal solidaria.