Hemos disfrutado mucho con esta cata maridaje realizada con los panes de Daniel Ramos ( La Cremita) y los vinos de Primitivo Collantes González.
Empezamos con un pan con chicharrones de La Campera y queso Puerto Carrillo, maridado con vino blanco joven Mantalián.
Seguimos con pan de aceitunas con su aliño, acompañado por vino Socaire.
Los Picos de huevas de atún vinieron acompañados por el fino Arroyuelo.
Por su parte, el Pan de piñones y nueces maridó con un amontillado Fossi, que es una maravilla.
Y para terminar, disfrutamos con un brioche con mantequilla francesa, pasas y miel, acompañado por un espectacular moscatel Oro Los Cuartillos.
Sin duda, unos maridajes espectaculares. Y es que, con tan buenos productos, solo cabía esperar unas estupendas parejas.Muchas gracias a los dos por la invitación.
