Ayer estuvimos en Puerto Sherry en el Restaurante Crabby´s Coastfood.
Crabbys es un establecimiento dedicado a productos del mar como el marisco y el pescado. Llama la atención la forma peculiar de preparar los distintos bocadillos y hamburguesas con un toque americano.
Mención especial a la Crabby´s burger, una hamburguesa de cangrejo de concha blanda frito, y también al Poor Boy, un mollete crujiente de la Sierra de Cádiz con gambones rebozados. Riquísimos.
Además, nosotros, para picar tomamos las croquetas de mejillones y filipinos de gambas; nachos con guacamole y el Poke Bowl de Salmón Noruego. El Poke es una ensalada de origen hawaiano con una base de arroz, salmón marinado, verduritas salteadas y algas wakame. Nunca lo habíamos probado y nos pareció muy buena opción.
Para terminar probamos un brownie y una tarta de Baileys.
¡Cocina distinta y muy rica!
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- Con Carlos Juárez
