El pasado día 25 de mayo, Chica Durán y Lola Rueda, en representación del Grupo Gastronómico El Almirez, impartieron un taller de cocina a varias integrantes de la Escuela de Madres y Padres del Instituto Wenceslao Benítez de San Fernando.
Este Tercer Taller estuvo dedicado a la preparación de un menú, con su primer plato, segundo plato y postre.
Acabamos el taller con una agradable celebración, puesto que era el cumpleaños de una de las madres participantes, a la que cantamos el cumpleaños feliz. Como final, probamos una tarta de zanahorias, un bizcocho de Piña , la mousse de melocotón y unas galletitas craqueladas de chocolate.
Damos las gracias a esta comunidad educativa por tener estas iniciativas culinarias y por hacernos partícipes de ellas.
Saludos para Pilar Recio Alarcón, profesora del centro que planifica estos Talleres , siempre tan implicada y colaboradora.
Encantadas de colaborar. Lo pasamos genial , sois un grupo encantador y estamos esperando ya impacientes una próxima edición.
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- Chica Duran, Lola Rueda del grupo Gastronómico El Almirez y las alumnas
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- Chica Duran y Lola Rueda del Grupo Gastronómico El Almirez
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- Mejillones rellenos
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- Fiambre de carne y frutos secos con gelatina de naranjas
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- Albóndigas de pollo, jamón cocido y roquefort, en salsa de roquefort.
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- Haciendo la mousse de melocotón
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- Detalle de Mousse de melocotón
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- Mousse de melocotón
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- Los dos bizcochos
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- Galletas craqueladas