Tras la presentación de los libros de los blogueros, nos trasladamos al auditorio «Cádiz Bienmesabe», donde se iba a celebrar la mesa redonda «Blogs Gastronómicos, Redes sociales y Gastromarketing: los blogueros como prescriptores». La mesa estuvo moderada por Alberto Granados Martínez, del blog Planeta en conserva. Los participantes en la mesa han sido Charo Barrios, de Come en casa, Manuel Ruiz Torres, de Cádiz Gusta y Toba Torres, de ETICONSA Informática. Interesante mesa en la que se debatió la evolución que han tenido los Blogs gastronómico, desde ese inicio tímido en los años 80, dando los primeros pasos, hasta llegar a nuestros días, donde los blogueros, con gran soltura, mueven noticias, recetas, eventos, que transmiten a través de las redes sociales. Enhorabuena a todos por esta amena tertulia de amigos. En IFECA (Institución Ferial de Cádiz), Jerez, donde se acoge la celebración de » *Cádiz*Bienmesabe*, la Primera Feria Agroalimentaria de la Provincia de Cádiz. Con el patrocinio de la a Diputación de Cádiz, Grupo IPPASA y Petaca Chico. Estarán durante cuatro días y se expone la rica gastronomía y las materias primas que toda la provincia. Un paseo por todos los pueblos de Cádiz con su rica gastronomía inigualable. El recinto dispone de varios espacios, una amplia zona para los expositores, organizados por productos y empresas del ramo agroalimentario. Tiene dos auditorios para las ponencias y charlas, dos zonas de showcooking y masterclass, una zona VIP para speakers y profesionales del sector, dos zonas de networking y un workcoffee.
|
|