Ingredientes Para el bizcocho: 4 huevos 1 yogur de fresa 2 medidas de yogur con azúcar 3 medidas de yogur con harina 1 medida de yogur con aceite suave 1 sobre de levadura 1 bote de mermelada de fresa 6 fresas Para el almíbar: 100 mililitros de agua 150 gramos de azúcar Para el ganaché:…
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Ingredientes 6 caballas pequeñas 2 vasos de vinagre de jerez 3 dientes de ajo 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de comino Harina Agua Aceite y sal Preparación Se limpian de tripas las caballas. Se prepara el adobo majando en el mortero el orégano, el comino, los ajos y la sal. Ponemos las caballas en…
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Ingredientes Para el bizcocho: 4 huevos 4 cucharadas de azúcar 2 cucharaditas de Nescafé 100 gr. almendras crudas molidas Para el relleno: 1/2 litro nata montada 4 cucharadas de azúcar 2 cucharaditas de Nescafé 2 cucharadas de brandy Decoración: Fideos de chocolate y almendras fileteadas tostadas Preparación Plancha de bizcocho Se trabajan las 4…
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