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Archivo diario: 28 marzo, 2021

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Torrijas – Receta antigua de la panadería La Torre de Cádiz

28 marzo, 2021

Ingredientes Pan de torrijas ½ litro de leche 1 rama de canela Piel de un limón 5 huevos 8 cucharadas azúcar 1 copa de vino fino Para el almíbar: 1/2 litro de agua 300 gramos de azúcar Para las pinceladas: Miel Preparación Infusionamos la leche con la canela, la piel de un limón y el…

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