Ayer nuestro Grupo Gastronómico asistió a la» Cena Solidaria», organizada por Asociación Cardíaca Trebol de Corazones Cádiz a favor de la asociación Amigas al Sur cuya presidenta es nuestra amiga Pepa Fernandez Vidal, fue en Baluarte De Los Martires para recaudar fondo, que ayudarán a 172 familias gaditanas. Ademas de la cena, la compañía de…
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Encuentro e intercambio entre alumnos del Ies Wenceslao Benítez y IES Jorge Juan con alunmos italianos del Collegio San Carlo. Entre las actividades realizadas tuvo lugar un Curso de Cocina Gaditana en el que se elaboró una tortilla de patatas y un gazpacho, participando activamente los alumnos y lógicamente degustando ambos- platos. Quedando ampliamente satisfechos,…
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El pasado jueves 24 de Octubre, tuvimos reunión en Autoservicios Tinoco, de amigos blogueros, convocados por Charo Barrios, quien explicó el motivo de estar allí. Jose Tinoco Carrasco, está especializado en productos de nuestra gastronomía gaditana. Tiene de todo y de alta calidad. Con la amabilidad que caracteriza a Jose, la degustación fue de lujo.…
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Ayer estuvimos en El ARBOL Tapas – recomendado gastrocadiz. Nos llamo la atención porque un pino grande, de años de vida preside la entrada a El Árbol Tapas y la decoración con una serie de motivos vegetales pintados en las paredes dan un aspecto muy agradable y confortable. Cocina única en la zona, buen precio…
Ver másComo años anteriores la Asociación AGAMAMA, con motivo del Día Internacional del Cáncer de Mama y siguiendo con su labor de difusión, ubicó en distintos puntos de nuestra localidad cuatro mesas informativas los días jueves 18 y viernes 19 de Octubre, con el fin de sensibilizar a la población de Cádiz y su provincia sobre la…
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La semana pasada tuvimos taller de escultura con chocolate en la Fundacion Cajasol Cádiz y el equipo Candié formado por Mario Tristán Sánchez Santos y Javier Molina. En este taller vimos o se puso en practica un de los aspectos mas importantes sobre el chocolate y sobre los que menos se encuentra en bibliografias :la…
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Un día estupendo la visita a Rota, organizada por nuestra amiga y bloguera, Pilar Ruiz Rodriguez-Rubio,junto a varios blogueros de Cadiz,no podía salir de otra manera. Empezamos la jornada visitando el huerto ecológico Alma De Tomate, que lleva Francisco José Blasco Martínez, un militar valenciano que nos cuenta con pasión todo lo que tiene sembrado…
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Este año los dias 5 y 6 de Ocubre se ha celebrado en Medina Sidonia, la II Feria del Dulce y el Pan. Nosotras hemos tenido la suerte de ser jurado junto a otros gastrónomos gaditanos. Éste año el concurso de repostería se ha llevado a cabo en el Hotel Tugasa Medina Sidonia. Participaron amateurs…
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Ayer estuvimos en Medina Sidonia, precioso pueblo, con encanto y con ese olor a dulce. No podíamos irnos sin hacer una visita obligatoria a la Panadería Paquirri , fundada en el año 1852 es una de las mas antigua de la zona. Su especialidad es el pan moreno de campo aunque también hay que resaltar…
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El pasado miércoles dia 2 de Octubre tuvo lugar en el Hotel Puerto Sherry , del Puerto de Santa María, la presentación de la 5ª Edición de las Jornadas Estero y Sal. La jefa de ventas del hotel, María Luz Rivero, dio la bienvenida a todos los asistentes y agradeció qué se haya elegido dicho…
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