Los blogueros gastronómicos gaditanos visitan las instalaciones de El Bucarito en Rota
El Bucarito es una empresa nacida en Rota hace aproximadamente un año y medio situada en la carretera de Rota-Pto Sta Mª (A-491). Los propietarios de la empresa son Carlos Ruiz- Mateos Fernández y Yolanda Maya Lamas, que se dedican a la explotación de la finca elaborando quesos de cabra y chacinas, siempre con un…
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