Berenjenas con queso y jamón

INGREDIENTES 3 berenjenas gorditas. 4 o 5 tomates rojos. Queso en lonchas. Jamón cocido en lonchas. Tomate frito. Queso parmesano rallado. PREPARACIÓN Se lavan las berenjenas y los tomates y se cortan en rodajas no muy gordas. Se unta una bandeja de horno con tomate frito y se van poniendo encima capas de los diferentes…

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Bizcocho de nueces

Ingredientes para el bizcocho: 115 g de mantequilla. 200 g de azúcar. 2 huevos. 1 cucharada de azúcar vainillada 300 g de harina. 1 sobre de levadura. 1 yogurt griego. para la mezcla de nueces: 100 g de azúcar. 120 g de nueces. 2 cucharadas de mantequilla. Preparación Se mezcla la mantequilla con el azúcar…

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Alitas de Pollo Marinadas

Ingredientes 12 alitas de pollo 2 dientes de ajo 1 cucharita rasa, de comino, otra de orégano y otra de paprika 1 limón 1 cucharita de aceite Sal y pimienta Preparación Se limpian las alitas, quitando bien todos los restos de plumas. Se cortan por la juntura de las articulaciones y se ponen en un…

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